1. Inox 304 – Chất liệu lý tưởng trong ngành bếp công nghiệp
Trong lĩnh vực bếp ăn công nghiệp, nhà hàng – khách sạn hay các cơ sở chế biến thực phẩm, inox 304 luôn được xem là chất liệu tiêu chuẩn cho các thiết bị bếp. Nhờ khả năng chống gỉ sét, chịu nhiệt, không bị ăn mòn và đặc biệt an toàn với thực phẩm, inox 304 không chỉ giúp kéo dài tuổi thọ thiết bị mà còn góp phần đảm bảo vệ sinh thực phẩm ở mức cao nhất.
2. Thiết bị inox 304 gồm những gì?
Trong bất kỳ gian bếp công nghiệp nào, khu vực sơ chế luôn đóng vai trò quan trọng hàng đầu. Đây là nơi diễn ra các công đoạn chuẩn bị nguyên liệu trước khi đưa vào nấu nướng. Việc đầu tư đúng thiết bị inox 304 cho khu sơ chế không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Bàn kệ inox
Các thiết bị phổ biến bao gồm:
-
Bàn inox đa năng: Gồm bàn sơ chế, bàn chặt, bàn gia vị – đều có mặt bàn chắc chắn, chống bám dính, chịu lực tốt.
-
Chậu rửa inox: Thiết kế 1 – 2 – 3 hộc linh hoạt, có thể tích hợp kệ dưới, vòi xịt tiện lợi cho thao tác rửa nhanh và sạch.
-
Kệ inox để đồ: Gồm kệ phẳng, kệ đục lỗ , kệ song – giúp lưu trữ nguyên liệu và vật dụng gọn gàng, dễ lấy, dễ vệ sinh.
🔥 Nhóm thiết bị nấu nướng:
Đây là khu vực có tần suất sử dụng cao nhất, yêu cầu thiết bị phải bền bỉ, an toàn, và vận hành ổn định. Thiết bị inox 304 với khả năng chịu nhiệt, chống ăn mòn chính là lựa chọn hoàn hảo.
Bao gồm:
-
Bếp á công nghiệp, bếp âu, bếp xào inox: Thiết kế tối ưu cho từng món ăn – từ các món Á cần ngọn lửa lớn đến món Âu cần nhiệt ổn định.
-
Tủ nấu cơm inox, nồi phở inox: Giúp nấu nhanh, giữ nhiệt lâu, tiết kiệm năng lượng.
-
Hệ thống hút mùi, chụp hút khói: Hút triệt để khói – hơi – mùi, giữ không gian bếp thông thoáng, sạch sẽ.
❄️ Nhóm thiết bị bảo quản:
Việc bảo quản đúng cách là yếu tố quyết định đến độ tươi ngon và an toàn của thực phẩm. Thiết bị inox 304 giúp đảm bảo môi trường bảo quản sạch sẽ, không bị thôi nhiễm, đồng thời dễ vệ sinh trong quá trình sử dụng.
Các thiết bị tiêu biểu:
-
Tủ mát – tủ đông inox: Nhiệt độ ổn định, vận hành êm ái, lớp vỏ inox sáng bóng, bền đẹp.
-
Bàn mát – bàn lạnh: Kết hợp chức năng bảo quản và sơ chế trong một thiết bị, giúp tối ưu không gian bếp.
-
Kệ inox để đồ khô, khay đựng thực phẩm: Hạn chế ẩm mốc, thiết kế thoáng khí và dễ sắp xếp.
🚚 Nhóm thiết bị vận chuyển – phục vụ:
Không thể thiếu trong các khu bếp lớn là những thiết bị hỗ trợ di chuyển và phục vụ. Tất cả đều được làm từ inox 304 với thiết kế chắc chắn, bánh xe di chuyển linh hoạt và khả năng chịu tải tốt.
Gồm có:
-
Xe đẩy thức ăn inox: Dễ dàng vận chuyển món ăn từ bếp ra khu phục vụ.
-
Xe thu gom, khay đựng, thùng rác inox: Hạn chế vi khuẩn, dễ vệ sinh, phù hợp tiêu chuẩn HACCP.
4. Thiết bị inox 304 – lựa chọn hàng đầu cho ai?
Không phải ngẫu nhiên mà inox 304 được xem là “vua vật liệu” trong ngành bếp công nghiệp. Dưới đây là những lý do khiến nó trở thành lựa chọn hàng đầu:
-
✅ Chống gỉ sét tuyệt đối: Ngay cả trong môi trường ẩm, mặn, dầu mỡ.
-
✅ An toàn thực phẩm tuyệt đối: Không phản ứng hóa học, không thôi nhiễm kim loại.
-
✅ Chịu lực – chịu nhiệt cực tốt: Phù hợp môi trường bếp công suất cao.
-
✅ Tuổi thọ lâu dài: Tiết kiệm chi phí thay thế, sửa chữa.
-
✅ Dễ vệ sinh – bảo trì: Bề mặt sáng bóng, không bám dầu mỡ, chỉ cần lau nhẹ là sạch.
5. Đặt hàng thiết bị inox 304 theo yêu cầu
Dù bạn đang vận hành một nhà hàng sang trọng, một quán ăn bình dân hay một bếp ăn công nghiệp lớn, thiết bị inox 304 luôn là nền tảng cho hệ thống bếp chuyên nghiệp, an toàn và hiệu quả. Đặc biệt phù hợp với:
-
🍽️ Nhà hàng – khách sạn cao cấp
-
🏫 Trường học – căn tin – bếp bán trú
-
🏥 Bệnh viện – trung tâm y tế
-
🏭 Nhà máy – khu công nghiệp – bếp ăn tập thể
-
🍳 Bếp trung tâm, chuỗi nhà hàng, mô hình F&B hiện đại
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, Phường: Phú định, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
