Trong kinh doanh trà sữa, quầy pha chế không chỉ là nơi tạo ra đồ uống mà còn là “trái tim” của quán. Một quầy pha chế được thiết kế khoa học sẽ giúp nhân viên thao tác nhanh chóng, tối ưu không gian và mang đến trải nghiệm tốt hơn cho khách hàng. Vậy làm thế nào để thiết kế quầy pha chế trà sữa vừa đẹp, vừa tiện dụng? Hãy cùng Inox Thành Vinh khám phá những kinh nghiệm dưới đây.
1. Xác định diện tích và không gian quán
Trước khi bắt tay vào thiết kế, bạn cần tính toán rõ diện tích khu vực pha chế so với tổng diện tích quán. Quầy quá nhỏ sẽ gây bất tiện khi thao tác, còn quá lớn lại chiếm chỗ của khu vực phục vụ khách. Nguyên tắc chung là gọn gàng – đủ công năng – tối ưu diện tích.
2. Bố trí khu vực chức năng khoa học
Một quầy pha chế tiêu chuẩn thường gồm:
-
Khu vực chuẩn bị nguyên liệu: tủ lạnh, kệ chứa bột, siro, topping.
-
Khu vực pha chế chính: bàn thao tác inox, máy dập nắp, máy xay, bình lắc.
-
Khu vực rửa: bồn rửa inox nhiều hộc, kệ úp ly, đảm bảo vệ sinh.
-
Khu vực phục vụ khách: mặt quầy ngoài, thẩm mỹ và thân thiện.
Bố trí hợp lý giúp nhân viên di chuyển ít hơn, tiết kiệm thời gian và tăng hiệu suất phục vụ.
3. Chọn chất liệu quầy bền và dễ vệ sinh
Trong môi trường tiếp xúc thường xuyên với nước, đá, đường và nguyên liệu pha chế, inox là chất liệu tối ưu. Ưu điểm của quầy inox:
-
Chống gỉ sét, chịu lực và chịu nhiệt tốt.
-
Bề mặt sáng bóng, dễ lau chùi, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
-
Tuổi thọ cao, tiết kiệm chi phí đầu tư lâu dài.
4. Thiết kế quầy theo phong cách riêng
Ngoài công năng, quầy pha chế còn là điểm nhấn thẩm mỹ của quán. Bạn có thể:
-
Kết hợp inox với gỗ, kính hoặc đèn LED để tạo phong cách hiện đại.
-
In logo thương hiệu trên mặt quầy để gây ấn tượng với khách hàng.
-
Thiết kế chiều cao, kích thước quầy phù hợp với mô hình kinh doanh (take-away, ngồi lại hay kết hợp).
5. Lựa chọn đơn vị thiết kế – thi công uy tín
Một đơn vị chuyên nghiệp sẽ giúp bạn có bản vẽ hợp lý, sản phẩm gia công đúng yêu cầu và lắp đặt chuẩn kỹ thuật. Inox Thành Vinh là địa chỉ tin cậy trong thiết kế và sản xuất quầy pha chế trà sữa theo yêu cầu, với ưu điểm:
-
Gia công trực tiếp tại xưởng, đảm bảo chất lượng và giá tốt.
-
Tư vấn miễn phí, đo đạc – thiết kế theo mặt bằng thực tế.
-
Sản phẩm bền, đẹp, tối ưu công năng sử dụng.
Một quầy pha chế được thiết kế chuẩn sẽ giúp quán trà sữa vận hành trơn tru, tạo ấn tượng đẹp trong mắt khách hàng và nâng cao hiệu quả kinh doanh. Nếu bạn đang tìm kiếm giải pháp thiết kế – thi công quầy pha chế, hãy liên hệ với Inox Thành Vinh để được tư vấn chi tiết và sở hữu sản phẩm chất lượng, bền vững cho quán của mình.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, Phường: Phú định, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
