Quầy bar inox là hạng mục không thể thiếu trong quán cà phê, trà sữa, nhà hàng hay bar – pub. Tuy nhiên, để gia công quầy bar inox đúng nhu cầu sử dụng, chủ đầu tư cần tính toán kỹ từ kích thước, công năng đến chất liệu inox phù hợp với mô hình kinh doanh. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ kinh nghiệm thực tế trong ngành gia công inox bếp công nghiệp, giúp bạn lựa chọn và thiết kế quầy bar inox đúng nhu cầu ngay từ đầu.
1. Xác định đúng mục đích sử dụng quầy bar inox
Trước khi gia công quầy bar inox, điều quan trọng nhất là phải làm rõ quầy bar dùng cho mô hình nào.
Mỗi loại hình kinh doanh sẽ có yêu cầu hoàn toàn khác nhau:
-
Quầy bar cà phê – trà sữa cần nhiều không gian thao tác, vị trí đặt máy pha, thùng đá, bồn rửa.
-
Quầy bar nhà hàng – khách sạn chú trọng sự gọn gàng, dễ vệ sinh và đồng bộ với bếp công nghiệp.
-
Quầy bar pub – lounge ưu tiên thẩm mỹ, mặt inox dày, kết cấu chắc chắn, chịu lực tốt.
Việc xác định rõ nhu cầu ngay từ đầu giúp đơn vị gia công thiết kế đúng công năng, tránh phát sinh chỉnh sửa về sau.
2. Gia công quầy bar inox theo mặt bằng thực tế
Một quầy bar inox đúng nhu cầu không nên làm theo kích thước có sẵn, mà cần đo đạc và thiết kế theo mặt bằng thực tế của quán.
Chiều dài, chiều cao quầy, lối đi thao tác phía trong phải phù hợp với số lượng nhân viên và tần suất sử dụng.
Trong thực tế thi công, Inox Thành Vinh thường tư vấn gia công quầy bar inox theo nguyên tắc:
-
Nhân viên thao tác không bị vướng, không phải với tay quá xa
-
Bố trí thiết bị khoa học để tiết kiệm thời gian pha chế
-
Tối ưu diện tích nhưng vẫn đảm bảo công năng đầy đủ
Đây là yếu tố quyết định quầy bar có “dễ làm việc” hay không.
3. Lựa chọn chất liệu inox phù hợp khi gia công quầy bar
Không phải quầy bar nào cũng cần cùng một loại inox.
Tùy ngân sách và môi trường sử dụng, gia công quầy bar inox thường sử dụng inox 201 hoặc inox 304.
-
Inox 304 phù hợp với quầy bar pha chế nước, tiếp xúc nhiều với nước và hóa chất, độ bền cao, chống gỉ tốt.
-
Inox 201 có giá thành thấp hơn, phù hợp với mô hình nhỏ hoặc quầy ít tiếp xúc nước.
Gia công đúng loại inox ngay từ đầu sẽ giúp quầy bar sử dụng bền lâu, không bị hoen gỉ, móp méo sau thời gian ngắn.
4. Thiết kế công năng bên trong quầy bar inox
Một quầy bar inox đúng nhu cầu không chỉ đẹp bên ngoài mà phải tiện lợi bên trong.
Gia công quầy bar inox chuyên nghiệp cần tính toán các hạng mục như:
-
Bồn rửa inox, thùng đá âm quầy
-
Kệ để ly, khay topping, ngăn chứa dụng cụ
-
Vị trí đi điện – nước – thoát sàn hợp lý
Kinh nghiệm thực tế cho thấy, nhiều quầy bar gặp vấn đề do thiết kế thiếu công năng, phải cải tạo lại rất tốn chi phí. Vì vậy, nên làm việc với xưởng gia công inox có kinh nghiệm thực chiến trong bếp công nghiệp.
5. Chọn đơn vị gia công quầy bar inox uy tín, có xưởng trực tiếp
Gia công quầy bar inox là hạng mục cần độ chính xác cao, từ cắt – chấn – hàn đến hoàn thiện bề mặt.
Một đơn vị có xưởng trực tiếp sẽ:
-
Chủ động thiết kế theo yêu cầu
-
Kiểm soát chất lượng vật liệu
-
Giá thành minh bạch, không qua trung gian
Inox Thành Vinh là đơn vị gia công inox bếp công nghiệp với xưởng sản xuất trực tiếp tại Thủ Đức, chuyên thiết kế – gia công quầy bar inox theo yêu cầu cho quán cà phê, trà sữa, nhà hàng và khách sạn.
Gia công quầy bar inox đúng nhu cầu không chỉ giúp quán vận hành trơn tru mà còn tiết kiệm chi phí sửa chữa, nâng cấp về sau.
Để làm được điều đó, bạn cần xác định rõ mô hình kinh doanh, thiết kế theo mặt bằng thực tế, chọn đúng chất liệu inox và làm việc với đơn vị gia công có kinh nghiệm thực tế ngành bếp công nghiệp.
Nếu bạn đang cần tư vấn – thiết kế – gia công quầy bar inox theo yêu cầu, Inox Thành Vinh sẵn sàng đồng hành, đưa ra giải pháp phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng và ngân sách của bạn.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, Phường: Phú định, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
