Bếp gas công nghiệp thường xuất hiện ở những địa điểm chế biến thực phẩm với số lượng lớn như trong các khu vực bếp công nghiệp của các quán ăn, nhà hàng, khách sạn… Tuy nhiên vẫn còn rất nhiều người không hiểu rõ về cấu tạo của loại thiết bị này. Trong bài viết sau đây, hãy cùng Inox Thành Vinh tìm hiểu các thông cấu tạo và các bếp mới nhất hiện nay nhé!
1. Cấu tạo chung bếp gas công nghiệp
Miệng bếp
Cấu tạo bếp gas công nghiệp bao gồm bộ phận miệng bếp. Đây sẽ là khu vực đi cùng với kiềng bếp để đặt các vật dụng nấu nướng. Thông thường các bếp gas công nghiệp sẽ có số lượng miệng bếp khác nhau tuỳ thuộc vào loại sản phẩm, số miệng bếp sẽ dao động từ 1 cho đến 4 miệng bếp trở lên
Đánh lửa Magneto
Hệ thống đánh lửa Magneto còn có tên gọi khác là hệ thống đánh lửa cơ với nguyên lý hoạt động theo chu trình: tia lửa điện xuất hiện nhờ thao tác vặn núm điều khiển tác động lực vào 1 loại vật liệu gọi là gốm áp điện, từ đó làm sinh ra dòng điện. Dòng điện này truyền qua dây điện rồi đến phần đầu ống dẫn gas mồi, sau đó có lửa xuất hiện ở trên đầu đốt.
>> BẾP Á KIỀNG BÁNH Ú TRONG CÁC KHU BẾP CÔNG NGHIỆP
Chất liệu
Bếp có chất lượng tốt, chống gỉ và dễ làm sạch. Thông thường bếp gas công nghiệp sẽ được làm từ chất liệu inox 304 cao cấp, inox posco.
Mặt bếp
là khu vực xung quanh bếp gas, thông thường được có chất liệu inox để đảm bảo quá trình vệ sinh một cách dễ dàng, đồng thời đem lại vẻ đẹp sạch sẽ hiện đại. Bên cạnh đó việc sử dụng chất liệu inox còn giúp cho các bộ phận của bếp gas sẽ không bị ảnh hưởng bởi các chất dầu mỡ trong quá trình chế biến nấu nướng thức ăn hoặc môi trường có nhiệt độ cao.
2. Các bếp gas công nghiệp phổ biến hiện nay:
+ Bếp á kiềng bánh ú: Bếp Á kiềng bánh ú được sản xuất trực tiếp tại Thành Vinh. Thân có chất liệu inox 304 cao cấp với độ dày 1.0mm. Phần chân vuông có đường kính 38mm có thể điều chỉnh. Hệ thống đánh lửa theo cơ chế đánh lửa tự động. Phù hợp với những cơ sở kinh doanh ăn uống theo nhỏ lẻ và lớn. Bếp có nhiều họng bếp khác nhau.
>> BẾP HẦM CÔNG NGHIỆP, BẾP INOX NHÀ HÀNG GIÁ TỐT
Bếp hầm
Bếp hầm được làm từ chất liệu inox 304/201 có độ dày 1.0mm. Có 1, 2,3 họng,.. Tùy theo nhu cầu sử dụng của khách hàng, trong mỗi họng bếp sẽ có 3 vòng lửa. Kiềng được làm từ chất liệu gang chịu nhiệt, ngọn lửa của bếp cháy khỏe và có màu xanh. Phù hợp với những địa điểm kinh doanh dịch vụ ăn uống như quán cháo, quán cơm, quán bún, quán phở, nhà hàng, khách sạn,..
Bếp Á có quạt thổi
Bếp Á có quạt thổi được nhập khẩu từ nước ngoài với chất liệu mặt bếp, thành sau và vỏ ngoài được làm hoàn toàn bằng inox chống gỉ chất lượng cao. Sản phẩm có thêm phần vành kiềng bằng gang đúc nhiệt vô cùng tốt, hệ thống quạt thổi mạnh mẽ. Áp suất gas của bếp dao động từ 35 đến 50mbar với điện áp 220V/50Hz cùng nhiều kích thước khác nhau. Tùy theo nhu cầu kinh doanh của khách hàng.
>> CUNG CẤP HỆ THỐNG BẾP CHO NHÀ HÀNG BỀ BỀ-GHẸ- CHẢ MỰC HOÀNG HOA THÁM VŨNG TÀU
Trên đây là các thông tin về BẾP GAS CÔNG NGHIỆP. Hy vọng thông qua nội dung bài viết, các bạn đọc đã hiểu rõ hơn và có cho mình một sự lựa chọn phù hợp. Nếu cần được tư vấn một cách kỹ càng hơn về vấn đề này, hãy liên hệ ngay hotline 0933.898.681 để được công ty Thành Vinh hỗ trợ một cách tốt nhất.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
Địa chỉ: 6B Rạch cát, phường 15, quận 8, thành phố Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 0933.898.681 (zalo)
Website:https://inoxthanhvinh.com