Trong hoạt động của bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, khách sạn hay quán ăn, lượng dầu mỡ thải ra hàng ngày rất lớn. Nếu không xử lý đúng cách, dầu mỡ sẽ tích tụ trong đường ống, gây tắc nghẽn, phát sinh mùi hôi. Chính vì thế ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường. Bẫy mỡ inox chính là giải pháp hiệu quả và bền vững, giúp loại bỏ dầu mỡ ra khỏi nước thải trước khi xả ra hệ thống.
Bẫy mỡ inox là gì?
Bẫy mỡ inox là thiết bị được lắp đặt tại khu vực bồn rửa, bếp á trong bếp công nghiệp. Với thiết kế nhiều ngăn lọc, thiết bị có chức năng giữ lại rác thải, dầu mỡ, chỉ cho nước sạch đi vào hệ thống thoát nước.
So với các chất liệu khác, bẫy mỡ được gia công từ inox 304 cao cấp có độ bền cao, không gỉ sét, bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh sau thời gian sử dụng.
Cấu tạo và nguyên lý hoạt động
Một bẫy mỡ inox công nghiệp thông thường được thiết kế gồm 3 ngăn:
-
Ngăn đầu tiên: lọc giữ rác thô, vụn thức ăn.
-
Ngăn thứ hai: dầu mỡ nhẹ hơn nước nên nổi lên bề mặt, tách dần ra khỏi dòng chảy.
-
Ngăn cuối cùng: nước đã qua xử lý tiếp tục chảy ra ngoài, hạn chế tối đa dầu mỡ lẫn trong.
Nhờ cấu tạo đơn giản nhưng khoa học, bẫy mỡ inox hoạt động hoàn toàn tự nhiên, không cần điện năng hay hóa chất, vừa tiết kiệm vừa an toàn cho môi trường.
Lợi ích khi sử dụng bẫy mỡ inox
Việc lắp đặt bẫy mỡ mang lại nhiều lợi ích thiết thực cho các bếp ăn:
-
Ngăn ngừa tắc nghẽn đường ống, giảm chi phí sửa chữa và bảo trì.
-
Giữ cho khu bếp sạch sẽ, không bốc mùi khó chịu, tạo môi trường làm việc thoải mái.
-
Đáp ứng yêu cầu về vệ sinh an toàn và quy định xử lý nước thải. Đặc biệt tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống.
-
Gia tăng tuổi thọ hệ thống thoát nước, hạn chế tình trạng xuống cấp, hư hỏng.
Ứng dụng của bẫy mỡ inox
Hiện nay, bẫy mỡ inox công nghiệp được sử dụng rộng rãi trong nhiều mô hình kinh doanh:
-
Bếp ăn nhà hàng, khách sạn, quán ăn, quán nhậu.
-
Quán cà phê, quán trà sữa có khu chế biến thực phẩm.
-
Bếp ăn tập thể tại trường học, bệnh viện, khu công nghiệp.
Inox Thành Vinh – Địa chỉ cung cấp bẫy mỡ inox chất lượng
Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất thiết bị bếp inox công nghiệp, Inox Thành Vinh tự hào mang đến cho khách hàng những sản phẩm bẫy mỡ chất lượng, bền bỉ và hiệu quả:
-
Chất liệu inox 304 cao cấp: chống gỉ, dễ vệ sinh, sử dụng lâu dài.
-
Đa dạng kích thước và dung tích: phù hợp từ quán nhỏ đến bếp công nghiệp lớn.
-
Gia công trực tiếp tại xưởng: đảm bảo giá thành cạnh tranh và thiết kế theo yêu cầu.
-
Đội ngũ tư vấn tận tình: đưa ra giải pháp tối ưu cho từng công trình cụ thể.
Trong vận hành bếp công nghiệp, việc xử lý dầu mỡ trong nước thải không chỉ là yêu cầu bắt buộc mà còn là yếu tố quyết định đến hiệu quả, chi phí và sự an toàn vệ sinh. Với những ưu điểm nổi bật, bẫy mỡ inox chính là giải pháp lâu dài và bền vững.
Nếu bạn đang tìm kiếm sản phẩm chất lượng, giá thành hợp lý và phù hợp với nhu cầu thực tế, hãy liên hệ với Inox Thành Vinh để được tư vấn chi tiết và hỗ trợ nhanh chóng.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, Phường: Phú định, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com