Trong các nhà hàng, khách sạn, căn tin trường học bếp công nghiệp không chỉ là một thiết bị nấu nướng. Mà còn là là trung tâm điều phối toàn bộ hoạt động bếp. Hệ thống bếp thiết kế chuẩn sẽ giúp tiết kiệm thời gian, nhân lực và chi phí. Đồng thời đảm bảo an toàn – vệ sinh – hiệu suất tối đa trong chế biến thực phẩm.
Những điểm nổi bật
Cấu tạo và chức năng đa dạng
Tùy theo mô hình kinh doanh và nhu cầu sử dụng, bếp công nghiệp được thiết kế với nhiều loại:
-
Bếp á : dùng để chế biến các món xào, món nước cần ngọn lửa lớn, thời gian nhanh.
-
Bếp Âu : phù hợp cho các món ninh, hầm, chiên ít dầu.
-
Bếp hầm, bếp chiên, bếp nướng than – gas – điện: hỗ trợ nhiều phương pháp chế biến khác nhau.
-
Bếp công nghiệp kết hợp lò nướng, tủ sấy, máy hút khói: tạo thành một hệ thống khép kín chuyên nghiệp.
Chất liệu inox cao cấp – bền bỉ và an toàn
Hiện nay bếp công nghiệp hầu hết đều được làm từ inox 304 chống gỉ, chịu nhiệt, dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm. Với kết cấu chắc chắn, khả năng chịu lực tốt. Giúp thiết bị vận hành ổn định trong môi trường làm việc cường độ cao.
Thiết kế tối ưu – Dễ sử dụng, dễ vệ sinh
Từ kích thước, chiều cao đến cách bố trí họng gas, khay chứa dầu mỡ, chân điều chỉnh độ cao. Đều được tính toán kỹ lưỡng để phù hợp với thao tác của đầu bếp. Ngoài ra, các góc cạnh được bo tròn, mặt bếp liền khối hạn chế bám bẩn. Nhờ vậy công việc vệ sinh trở nên nhanh chóng.
Đầu tư đúng, sinh lời lâu dài
Một hệ thống tốt không chỉ đảm bảo năng suất chế biến, mà còn góp phần giữ gìn chất lượng món ăn, nâng cao trải nghiệm khách hàng, và tối ưu chi phí vận hành. Đây là khoản đầu tư dài hạn, mang lại giá trị bền vững cho mọi mô hình kinh doanh ẩm thực.
Nếu bạn đang tìm giải pháp thiết kế – lắp đặt bếp công nghiệp chất lượng cao, hãy lựa chọn đơn vị gia công uy tín, am hiểu kỹ thuật và có kinh nghiệm thực tế để đồng hành cùng bạn xây dựng gian bếp mơ ước.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com