Bếp công nghiệp đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng món ăn và hiệu suất hoạt động của nhà bếp. Để kéo dài tuổi thọ và duy trì vẻ sáng bóng của thiết bị, việc vệ sinh đúng cách là yếu tố không thể bỏ qua. Dưới đây là các mẹo làm sạch hiệu quả giúp bạn bảo quản thiết bị bếp công nghiệp luôn như mới.
Có rất nhiều cách làm sạch các thiết bị nhưng qua nhiều năm kinh nghiệm. Chúng tôi đã có những mẹo làm sạch các thiết bị hiệu quả. Mang lại tuổi thọ lâu dài cho các sản phẩm, giảm bớt chi phí cho các nhà dầu tư.
Vệ sinh các thiết bị
+ Khu vực chậu rửa
Để làm sạch vết bẩn, bạn có thể rắc một lớp mỏng baking soda trực tiếp lên bề mặt. Sau đó dùng miếng bọt biển thấm nước ấm nhẹ nhàng lau sạch. Sau mỗi lần sử dụng, hãy lau khô thiết bị tránh tình trạng nước đọng gây ra các vết ố vàng mất thẩm mỹ.
+ Bếp gas
Để làm sạch bếp gas công nghiệp, bạn có thể bắt đầu bằng cách tẩy dầu mỡ bám dính trên bề mặt. Hòa dung dịch nước rửa chén với nước ấm và lau kỹ lưỡng. Nếu gặp vết bẩn cứng đầu, hãy thêm một chút baking soda và giấm trắng để tăng hiệu quả làm sạch.
Sử dụng chất tẩy phù hợp
Việc chọn lựa chất tẩy rửa phù hợp là yếu tố quan trọng để bảo quản thiết bị bếp công nghiệp hiệu quả. Nên ưu tiên sử dụng các dung dịch vệ sinh chuyên dụng để duy trì độ sáng bóng và ngăn ngừa hiện tượng ăn mòn. Ngoài ra, các nguyên liệu tự nhiên như giấm, baking soda hay chanh cũng là lựa chọn lý tưởng. Làm sạch hiệu quả, vừa thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe người dùng.
Những lưu ý khi vệ sinh
Khi vệ sinh thiết bị bếp công nghiệp, cần lưu ý một số điểm quan trọng để đảm bảo hiệu quả và an toàn. Luôn sử dụng dụng cụ mềm như khăn hoặc miếng bọt biển để tránh làm trầy xước bề mặt inox. Hạn chế dùng các hóa chất mạnh có chứa axit vì chúng có thể làm hỏng lớp bảo vệ và gây ăn mòn thiết bị. Trước khi bắt đầu vệ sinh, hãy đảm bảo ngắt nguồn điện và khóa gas. Tránh các nguy cơ tiềm ẩn, bảo vệ an toàn cho cả người sử dụng và thiết bị.
Vệ sinh định kì đúng cách
Để duy trì thiết bị bếp công nghiệp bền và đẹp việc vệ sinh định kỳ và đúng cách là rất cần thiết. Hãy vệ sinh hàng ngày sau mỗi ca làm việc để loại bỏ dầu mỡ, ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Bên cạnh đó, cuối tuần nên vệ sinh một lần tập trung và làm sạch toàn diện các thiết bị. Đặc biệt là bên trong những máy móc như lò nướng hay tủ lạnh công nghiệp. Nhằm đảm bảo hiệu suất hoạt động và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.
Thành Vinh là nhà thầu với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực tư vấn thiết kế thi công, cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, hệ thống quầy bar, hút khói,… Đảm bảo cung cấp các giải pháp toàn diện cho nhà bếp công nghiệp tại Việt Nam.
Các sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều đảm bảo chất lượng,lắp đặt tận nơi trên toàn quốc. Bên cạnh đó các sản phẩm đều được bảo hành trên 12 tháng và được hỗ trợ khi bị lỗi kĩ thuật. Chính vì thế Inox Thành Vinh được các nhà đâu tư tin tưởng và lựa chọn.
Hãy để Thành Vinh làm người bạn đồng hành trong các dự án của bạn.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8 Tp. Hồ Chí Minh
– Xưởng SX: 218/7, QL. 1K, Thủ Đức, TP.HCM
.– Gmail: inoxthanhvinh@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Www. inoxthanhvinh.com