Tủ hấp cơm công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn lớn như nhà hàng, khách sạn, căn tin trường học, hoặc bếp ăn công nghiệp. Để đảm bảo hiệu suất và hiệu quả sử dụng, việc chọn mua tủ hấp cơm cần dựa trên những tiêu chí quan trọng sau đây:
1. Dung tích và số khay phù hợp
Dung tích và số lượng khay của tủ cần phù hợp với quy mô hoạt động của bếp.
- Nhỏ (4-6 khay): Thích hợp cho quán ăn nhỏ, phục vụ khoảng 50-100 suất ăn mỗi ngày.
- Trung bình (8-12 khay): Phù hợp với nhà hàng tầm trung hoặc căn tin trường học.
- Lớn (24 khay trở lên): Dành cho các bếp ăn công nghiệp hoặc sự kiện lớn.
Mỗi khay thường chứa được khoảng 2.5-3kg gạo, vì vậy bạn nên ước tính số lượng suất ăn cần phục vụ để chọn dung tích phù hợp.
Tủ Nấu Cơm Công Nghiệp Bằng Điện Và Gas 80kg
2. Chất liệu và độ bền
Chất liệu tủ hấp cơm ảnh hưởng lớn đến độ bền và vệ sinh an toàn thực phẩm:
- Inox 304: Chống gỉ sét, chịu nhiệt tốt, bền bỉ và dễ vệ sinh.
- Inox 201: Giá thành rẻ hơn nhưng khả năng chống ăn mòn kém hơn.
Hãy ưu tiên tủ làm từ inox 304 để đảm bảo tuổi thọ cao và dễ dàng vệ sinh trong môi trường nhà bếp ẩm ướt.
3. Nguồn năng lượng: Điện, gas hay kết hợp
Tủ hấp cơm công nghiệp có thể sử dụng điện, gas hoặc cả hai:
- Tủ điện: Tiện lợi, dễ lắp đặt, phù hợp cho nơi có nguồn điện ổn định.
- Tủ gas: Phù hợp với khu vực không có điện hoặc điện yếu.
- Tủ điện + gas: Linh hoạt, đảm bảo hoạt động liên tục khi mất điện.
- CUNG CẤP HỆ THỐNG BẾP CHO NHÀ HÀNG CALISTA COFFEE & RESTAURANT
Lựa chọn nguồn năng lượng phù hợp với điều kiện của bếp để đảm bảo hiệu quả vận hành.
4. Công suất hoạt động
Công suất tủ hấp cơm ảnh hưởng đến tốc độ nấu và khả năng tiết kiệm năng lượng. Tủ có công suất cao sẽ nấu nhanh hơn nhưng tiêu tốn điện/gas nhiều hơn. Hãy chọn tủ có công suất phù hợp với nhu cầu sử dụng để đảm bảo hiệu quả và tiết kiệm chi phí.
5. Tính năng và công nghệ
Các tính năng hiện đại giúp tủ hấp cơm hoạt động hiệu quả hơn:
- Chế độ hẹn giờ: Tiện lợi khi cần nấu tự động.
- Cảm biến nhiệt độ: Giúp duy trì nhiệt độ ổn định, tránh cơm bị sống hoặc cháy.
- Van xả áp: Đảm bảo an toàn trong quá trình hấp.
- Tính năng đa năng: Một số tủ có thể dùng để hấp các loại thực phẩm khác như bánh bao, hải sản, rau củ.
6. Inox Thành Vinh – Địa chỉ tin cậy cung cấp tủ hấp cơm công nghiệp
Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà cung cấp tủ hấp cơm công nghiệp uy tín, Inox Thành Vinh là lựa chọn hàng đầu.
- Sản phẩm chất lượng cao: Tủ hấp cơm tại Thành Vinh được sản xuất từ inox 304 cao cấp, bền bỉ và đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Đa dạng mẫu mã: Cung cấp đầy đủ các loại tủ hấp cơm từ nhỏ đến lớn, phù hợp với mọi nhu cầu sử dụng.
- Giá cả cạnh tranh: Thành Vinh luôn cam kết mang đến sản phẩm với giá thành hợp lý nhất trên thị trường.
- Dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp: Hỗ trợ bảo hành lâu dài và dịch vụ sửa chữa nhanh chóng.
- LẮP ĐẶT QUẦY BAR INOX CHO 64/20A QUANG TRUNG TP HỒ CHÍ MINH
Việc chọn mua tủ hấp cơm công nghiệp phù hợp không chỉ giúp nâng cao hiệu quả nấu nướng mà còn tiết kiệm chi phí và tăng độ bền của thiết bị. Hãy cân nhắc kỹ các tiêu chí trên và lựa chọn Inox Thành Vinh để đảm bảo sự hài lòng tuyệt đối!
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
Địa chỉ: 6B Rạch cát, phường 15, quận 8, thành phố Hồ Chí Minh.
Điện thoại: 0933.898.681 (zalo)
Website:https://inoxthanhvinh.com