Trong môi trường y tế, đặc biệt là các bệnh viện, hệ thống bếp ăn giữ vai trò vô cùng quan trọng trong việc cung cấp bữa ăn đảm bảo chất lượng, dinh dưỡng và an toàn vệ sinh thực phẩm cho bệnh nhân, y bác sĩ. Hiểu được tầm quan trọng đó, Inox Thành Vinh hân hạnh hợp tác cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp cao cấp, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn khắt khe của ngành y tế. Gần đây, chúng tôi đã hoàn thiện việc lắp đặt và bàn giao hệ thống thiết bị bếp cho Bệnh viện Đông Y, tọa lạc tại 18-20 Đường Số 13, Khu Đô Thị Hà Quang 2, Phước Hải, TP. Nha Trang. Dự án này là sự kết hợp hoàn hảo giữa thiết bị hiện đại, tối ưu hóa quy trình làm việc và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Danh sách thiết bị bếp hiện đại được inox Thành vinh cung cấp bao gồm:
1. Bàn ra món
Chức năng: Dùng để đặt và bày biện các món ăn trước khi phục vụ.
Đặc điểm: Làm từ inox 304 cao cấp, chống gỉ sét, bề mặt sáng bóng, dễ dàng vệ sinh.
Lợi ích: Tăng tính chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn thực phẩm trong quá trình phục vụ.
2. Bàn chặt
Chức năng: Dùng để chặt và sơ chế thực phẩm với tần suất cao.
Đặc điểm: Mặt bàn dày dặn, chịu lực tốt, chân bàn có thể điều chỉnh độ cao.
Lợi ích: Giúp việc sơ chế thực phẩm nhanh chóng, an toàn và thuận tiện hơn.
3. Tủ cơm công nghiệp
Chức năng: Hấp cơm với số lượng lớn phục vụ nhu cầu ăn uống tập trung.
Đặc điểm: Dung tích lớn, giữ nhiệt tốt, chất liệu inox bền bỉ, dễ lau chùi.
Lợi ích: Giúp nấu cơm chín đều, tiết kiệm thời gian và công sức.
Video thực tê tại công trình
4. Nồi nấu nước lèo
Chức năng: Chuyên dùng để nấu nước dùng, nước lèo với dung tích lớn.
Đặc điểm: Vỏ inox cách nhiệt, giữ nhiệt tốt, tiết kiệm nhiên liệu.
Lợi ích: Đảm bảo chất lượng nước lèo thơm ngon, giữ nóng trong thời gian dài.
5. Bếp Âu 6 họng
Chức năng: Dùng để nấu nhiều món Âu cùng lúc.
Đặc điểm: Thiết kế 6 họng đốt riêng biệt, công suất lớn, đánh lửa nhanh.
Lợi ích: Tăng năng suất nấu nướng, thích hợp cho bếp ăn công suất lớn.
6. Bếp Á 3 họng kiềng bánh ú
Chức năng: Chuyên dùng cho các món xào, chiên với lửa lớn.
Đặc điểm: Kiềng bếp dạng bánh ú, chịu nhiệt tốt, dễ vệ sinh.
Lợi ích: Đáp ứng nhanh chóng nhu cầu nấu nướng, mang lại hương vị đặc trưng cho món ăn Á.
7. Bồn rửa inox
Chức năng: Dùng để rửa thực phẩm và dụng cụ bếp.
Đặc điểm: Chất liệu inox không gỉ, thiết kế sâu rộng, có vòi cấp nước tiện lợi.
Lợi ích: Dễ dàng làm sạch thực phẩm và dụng cụ bếp, đảm bảo vệ sinh.
8. Kệ phẳng inox
Chức năng: Dùng để lưu trữ dụng cụ nhà bếp hoặc thực phẩm khô.
Đặc điểm: Thiết kế chắc chắn, bề mặt phẳng, dễ dàng lau chùi.
Lợi ích: Giúp không gian bếp gọn gàng, khoa học hơn.
9.Kệ đục lỗ 4 tầng
Chức năng: Đặt thực phẩm hoặc dụng cụ bếp cần thoáng khí.
Đặc điểm: Thiết kế lỗ thông khí, giúp thực phẩm khô ráo, không bị ẩm mốc.
Lợi ích: Tăng tuổi thọ của thực phẩm khô và dụng cụ.
9. Bẫy mỡ
Chức năng: Lọc mỡ thừa từ nước thải trước khi ra hệ thống thoát nước.
Đặc điểm: Thiết kế bẫy mỡ ba ngăn, chất liệu inox bền bỉ.
Lợi ích: Bảo vệ hệ thống thoát nước, hạn chế tắc nghẽn.
10. Vỉ thoát sàn
Chức năng: Giúp nước thải thoát ra nhanh chóng.
Đặc điểm: Chất liệu inox không gỉ, thiết kế lưới lọc cặn bẩn.
Lợi ích: Đảm bảo sàn bếp luôn khô ráo, vệ sinh.
11. Tủ đông và tủ mát
Chức năng: Bảo quản thực phẩm ở nhiệt độ lạnh và đông.
Đặc điểm: Công suất lớn, vận hành êm ái, tiết kiệm điện năng.
Lợi ích: Giữ thực phẩm tươi ngon trong thời gian dài.
12. Máy rửa chén ASBER-FAGOR
Chức năng: Tự động rửa sạch bát đĩa.
Đặc điểm: Công nghệ châu Âu tiên tiến, vận hành êm ái, tiết kiệm nước.
Lợi ích: Tiết kiệm thời gian, đảm bảo vệ sinh tuyệt đối.
13. Lò nướng điện 2 tầng 4 khay
Chức năng: Nướng bánh, nướng thực phẩm.
Đặc điểm: Công suất lớn, nhiệt độ ổn định, dễ sử dụng.
Lợi ích: Cho ra món nướng chín đều, giữ hương vị thơm ngon.
Với kinh nghiệm và uy tín trong lĩnh vực cung cấp thiết bị bếp công nghiệp, Inox Thành Vinh cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng cao, bền bỉ và tối ưu hóa quy trình vận hành. Việc hợp tác và hoàn thiện hệ thống bếp tại Bệnh viện Đông Y là minh chứng cho sự chuyên nghiệp, tận tâm và khả năng đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
