Trong không gian bếp nhà hàng chuyên nghiệp, việc tạo màu vàng hấp dẫn cho món nướng là yếu tố quan trọng quyết định độ ngon và sự hấp dẫn của món ăn khi ra bàn. Đó là lý do vì sao lò nướng Salamander trở thành thiết bị không thể thiếu trong các bếp Âu – Á hiện đại.
Hiệu suất mạnh mẽ – thiết kế chuyên biệt
Khác với các loại lò nướng đối lưu thông thường, sản phẩm được thiết kế với nhiệt tập trung hoàn toàn từ phía trên. Điều này cho phép món ăn nhanh chóng lên màu đẹp mắt mà vẫn giữ được độ ẩm và hương vị bên trong. Là lý tưởng cho các món như steak, cá hồi, mì đút lò, sườn nướng hay phô mai tan chảy.
Với hệ thống 6-12 núm điều khiển nhiệt riêng biệt, đầu bếp có thể linh hoạt điều chỉnh vùng. Giúp tiết kiệm nhiên liệu và dễ kiểm soát chất lượng từng món ăn.
Lò nướng 6 đầu đốt
Tiện lợi, an toàn và dễ sử dụng
Phần giá nướng có thể điều chỉnh độ cao, cho phép thay đổi khoảng cách giữa thực phẩm và nguồn nhiệt tùy theo độ dày và yêu cầu món ăn. Thiết kế giúp món ăn chín vàng đồng đều, không bị cháy khét dù thao tác nhanh trong giờ cao điểm.
Lò nướng 10 đầu đốt
Thân lò được gia công hoàn toàn từ inox 304 cao cấp, bền chắc, chống gỉ, dễ lau chùi và chịu nhiệt tốt . Đảm bảo tuổi thọ cao ngay cả khi sử dụng liên tục trong môi trường bếp nóng ẩm.
Ứng dụng linh hoạt trong mọi mô hình bếp
Từ nhà hàng Âu, quán nướng đến khách sạn, resort hay bếp ăn công nghiệp. Lò nướng Salamander đều phát huy tối đa công năng. Không chỉ phục vụ cho món nướng, lò còn được dùng để làm nóng nhanh món ăn. Giúp món ăn luôn giữ được nhiệt độ lý tưởng trước khi phục vụ thực khách.
Dự án công trình Inox Thành Vinh lắp đặt
Tại sao nên chọn Salamader tại Inox Thành Vinh?
-
Sản phẩm nhập khẩu chính hãng, đầy đủ giấy tờ CO/CQ
-
Lắp đặt tận nơi, hỗ trợ kỹ thuật tận tâm
-
Bảo hành lâu dài, linh kiện thay thế luôn sẵn có
-
Giá thành cạnh tranh, ưu đãi tốt cho nhà hàng mới khai trương
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
