Trong ngành F&B (Food & Beverage), không gian quầy pha chế không chỉ là nơi tạo ra những ly đồ uống thơm ngon mà còn là “bộ mặt” của thương hiệu.
Chính vì vậy, vật liệu sử dụng trong quầy pha chế không những phải bền đẹp. Bên cạnh đó còn đảm bảo an toàn thực phẩm, dễ vệ sinh và phù hợp với cường độ làm việc cao. Và trong số các vật liệu phổ biến, inox 304 luôn là sự lựa chọn số 1 của các mô hình kinh doanh chuyên nghiệp.
1. Inox 304 là gì?
Inox 304 (hay thép không gỉ 304) là loại inox cao cấp, thuộc dòng Austenitic, chứa khoảng 18% Crom (Cr) và 8% Niken (Ni). Đây là thành phần giúp inox 304 có khả năng chống ăn mòn vượt trội, bền bỉ trong nhiều điều kiện môi trường khắc nghiệt như nước, axit nhẹ, muối hay hóa chất tẩy rửa.
2. Vì sao nên chọn inox 304 cho quầy pha chế?
✅ Chống gỉ sét tối ưu – Bền bỉ với thời gian
Trong môi trường pha chế luôn ẩm ướt, tiếp xúc với nước đá, hóa chất và thực phẩm hàng ngày. Chính vì vậy những vật liệu thông thường dễ bị han gỉ, ăn mòn. Inox 304 thì khác – không bị gỉ sét, kể cả khi sử dụng lâu dài trong môi trường nước hoặc tiếp xúc với nước trái cây, cà phê.
✅ An toàn vệ sinh thực phẩm
Inox 304 không chứa tạp chất độc hại, không phản ứng với thực phẩm hay đồ uống. Điều này cực kỳ quan trọng trong các không gian pha chế. Đảm bảo tối đa an toàn vệ sinh thực phẩm, đạt chuẩn ngành F&B.
✅ Dễ dàng vệ sinh, tiết kiệm thời gian
Bề mặt inox 304 trơn nhẵn, không bám bụi hay dầu mỡ, rất dễ lau chùi. Sau mỗi ca làm việc, nhân viên chỉ cần dùng khăn ướt và một ít nước rửa là đã có thể làm sạch toàn bộ bề mặt. Nhằm tiết kiệm thời giang công sức cho khách hàng sử dụng.
✅ Tăng tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp
Inox 304 có bề mặt sáng bóng, hiện đại, mang đến vẻ ngoài sang trọng và chuyên nghiệp. Nhờ vậy, inox 304 đều phù hợp và tạo thiện cảm với khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên.
✅ Tiết kiệm chi phí về lâu dài
Mặc dù chi phí đầu tư ban đầu cao hơn inox 201 hoặc các vật liệu rẻ tiền khác, nhưng inox 304 không gỉ sét, không cong vênh, tuổi thọ cao nên gần như không phải bảo trì, thay thế thường xuyên. Đây là giải pháp tiết kiệm lâu dài cho bất kỳ cơ sở kinh doanh nào.
3. Ứng dụng của inox 304 trong quầy pha chế
Inox 304 được sử dụng rộng rãi trong các hạng mục:
-
Mặt bàn pha chế, quầy bar
-
Bồn rửa và khay hứng nước
-
Giá để ly, kệ topping
-
Tủ inox đựng dụng cụ pha chế
-
Thùng đá inox, kệ
-
Thiết bị lạnh âm quầy
4. Lưu ý: Không phải inox nào cũng như nhau!
Nhiều đơn vị vì muốn tiết kiệm chi phí đã sử dụng inox 201 hoặc inox kém chất lượng (có thể gỉ sau vài tháng). Do đó, khi lựa chọn thi công quầy pha chế, bạn cần yêu cầu cam kết vật liệu là inox 304 chuẩn, kiểm tra bằng nam châm (inox 304 không hút nam châm) hoặc các phương pháp phân biệt khác.
Inox 304 là lựa chọn xứng đáng cho mọi không gian pha chế chuyên nghiệp – từ quán nhỏ đến hệ thống chuỗi. Đầu tư vào inox 304 không chỉ mang lại sự bền bỉ, an toàn và sạch đẹp mà còn thể hiện tư duy làm việc chuyên nghiệp, lâu dài và chỉn chu từ những điều nhỏ nhất.
👉 Bạn đang cần tư vấn thiết kế – thi công quầy pha chế inox 304 đúng chuẩn? Hãy liên hệ Inox Thành Vinh để được hỗ trợ giải pháp tối ưu và báo giá chi tiết.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, Phường: Phú định, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com
