Trong các khu bếp công nghiệp, việc lựa chọn đúng thiết bị không chỉ giúp tối ưu quy trình nấu nướng mà còn nâng cao chất lượng món ăn. Với những món Âu yêu cầu kỹ thuật và độ chính xác cao, bếp Âu chính là thiết bị đóng vai trò quan trọng. Trong bất kỳ nhà hàng hay khách sạn chuyên nghiệp nào cũng cần có.
Công dụng của bếp Âu trong bếp công nghiệp
Bếp Âu được sử dụng để chế biến các món như súp, sốt, món hầm, món Âu áp chảo… Đây là những món ăn cần ngọn lửa nhỏ, ổn định và dễ kiểm soát nhiệt độ. Bếp giúp các đầu bếp giữ được hương vị và kết cấu món ăn đúng chuẩn phong cách châu Âu.
Bếp Âu 8 họng
Cấu tạo và thiết kế đặc trưng
Bếp Âu thường có từ 2 đến 10 họng, mỗi họng hoạt động độc lập với núm vặn điều chỉnh nhiệt riêng biệt. Bếp được gia công từ inox 304 chống gỉ, sáng bóng và dễ lau chùi.
Bếp Âu 8 họng ôm trụ
Lý do bếp Âu không thể thiếu trong khu bếp chuyên nghiệp
Không giống bếp Á thiên về nấu nhanh và lửa lớn, bếp Âu giúp kiểm soát chính xác từng cấp độ lửa. Phù hợp với quy trình nấu món Âu bài bản. Với hoạt động ổn định, tiết kiệm nhiên liệu và mang lại sự chuyên nghiệp trong mỗi khâu chế biến. Đặc biệt, sự hiện diện của bếp Âu còn giúp khu bếp phục vụ đa dạng thực đơn hơn.
Hệ thống bếp công nghiệp do Thành Vinh thiết kế lắp đặt
Bếp Âu không chỉ là một thiết bị nấu ăn, mà còn là công cụ giúp nâng tầm chất lượng món ăn và tiêu chuẩn phục vụ của nhà hàng, khách sạn. Tại Inox Thành Vinh, chúng tôi nhận thiết kế – sản xuất – lắp đặt bếp Âu inox 304 theo yêu cầu, đảm bảo độ bền, thẩm mỹ và hiệu suất cao. Liên hệ ngay để được tư vấn mẫu bếp phù hợp với không gian bếp của bạn.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8, Thành phố Hồ Chí Minh
– Xưởng sản xuất: 218/7 Quốc lộ 1K, Linh Xuân, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– www.thietbibepcongnghieptv.com