BẾP HẦM ĐƠN

Trong hệ thống bếp công nghiệp, bếp hầm đơn là thiết bị thiêt yếu không thể nào bỏ qua được. Với thiết kế ưu việt dùng để hầm, nấu các món thời gian lâu, nhiệt lượng toả ra lớn. Thiết bị là một phần không thể thiếu cho các nhà hàng, khách sạn, bệnh viện và cơ sở ẩm thực,… Giúp tối ưu hóa quá trình nấu nướng và tạo ra các món ăn ngon miệng nhanh chóng và hiệu quả.

Bếp hầm công nghiệp là thiết bị chuyên dùng để nấu những món hầm, canh…. Bếp giúp tối giản công đoạn nấu nướng và làm chín thức ăn một cách nhanh chóng, quá trình chế biến hầm nấu các món cần nước dùng trở nên đơn giản hơn.

Ưu điểm của bếp hầm công nghiệp

Bền bỉ theo thời gian do được làm bằng inox 304 nên bếp vô cùng chắc chắn chịu nhiệt và chịu được lực tốt. Thích hợp trong môi trường bếp khắc nhiệt.
Bề mặt sáng bóng của thiết bị, có thể vệ sinh một cách dễ dàng mà không cần phải cầu kì. Bên cạnh đó chúng còn được thiết kế với chân thấp. Giúp người dùng dễ dàng bưng và thao tác trong khi nấu nướng.
Bếp hầm đơn có hệ thống đánh lửa tự động, giup cho người dùng không tốn thời gian cũng như công sức. Không những vậy sản phẩm còn nấu nướng nhanh hơn so với bếp thông thường khác.
Bếp nấu được khối lượng lớn thực phẩm vẫn đảm bảo chất lượng và dưỡng chất. Thực phẩm chín đều, đẹp mắt. Bên cạnh đó, thiết bị còn được trang bị hệ thống làm mát và làm sạch mặt bếp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sử dụng bếp dễ dàng vệ sinh, bền bỉ với thời gian, bếp được gia công bằng inox nên dễ dàng vệ sinh với các chất tẩy rửa thông thường. Ngoài ra chống chất bám dính, luôn đảm bảo tính an toàn thực phẩm cho khu công nghiệp.

Ứng dụng của bếp hầm đơn

Bếp hầm đơn dùng để nấu những nồi cao, nồi có dung tích lớn (nồi nước bún, nồi canh hầm). Được sử dụng trong các khu bếp lớn và trung, khu thiết bị nhà bếp đông người…

Với bản chất là một thiết bị đun nấu thông thường như bao thiết bị khác. Nhưng bếp hầm đơn chủ yếu được chế tạo nhằm đáp ứng được nhu cầu về chất lượng những món hầm nấu lâu. Đòi hỏi chất lượng ngọn lửa vừa phải đạt chuẩn, nên sản phẩm phải chịu được nhiệt độ cao trong quá trình nấu.