Quầy pha chế inox: là một loại Bàn inox lớn và dài bao gồm chậu rửa inox, thùng đá inox âm bàn. Các ngăn hộc chứa dụng cụ pha chế như: máy pha chế trà sữa, máy xay, máy dập lắp trà sữa… Ngoài đồ uống, các quầy pha chế cũng phục vụ những bữa ăn nhẹ. Tại các quán cafe, trà sữa, vậy việc thiết kế quầy bar trước khi thi công làm quán trà sữa, cafe là điều rất cần thiết.
Ưu điểm quầy bar, quầy pha chế inox chống chịu tốt nhất, không gỉ, không oxi hóa, bền đẹp với thời gian.
- Được làm bằng chất liệu inox 304 sức chịu bền bỉ, không bị oxi hóa, ăn mòn
- Đáp ứng yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm
- Tính thẩm mỹ cao, sáng bóng, chuyên nghiệp ,hiện đại cho quán
- Thời gian sử dụng lâu dài, dễ vận chuyển, lắp đặt
- Dễ dàng vệ sinh, lau chùi
- Thiết kế thuận lợi nhất giúp nhân viên pha chế dễ dàng hoạt động.
Khi lựa chọn quầy bar, quầy pha chế cần chú ý :
Thiết kế quầy bar, pha chế nổi bật phong cách của quán :
Nhiều khách hàng thích xem bartender biểu diễn những kỹ thuật bắt mắt . Vì vậy khi thiết kế quầy bar phải làm nổi bật phong cách quán . Nhằm thu hút khách hàng hơn.
Bố trí sắp xếp quầy bar, quầy pha chế phù hợp với không gian quán:
Quầy bar, quầy pha chế là nơi tập trung nhiều dụng cụ, đồ dùng pha chế . Nên phải thiết kế sắp xếp sao cho bắt mắt. Thuận tiên cho nhân viên pha chế dễ dàng thao tác , phục vụ. Làm quán bắt mắt khách hàng hơn.
Tủ đựng đá, tủ mát, tủ đông
Vị trí đặt tủ đá, tủ mát cần phải tránh xa khu vực đặt thùng rác để đảm bảo vệ sinh trong quá trình pha chế.
Vị trí đặt tủ đá, tủ mát cũng cần phải tránh xa các máy pha cà phê lò vi sóng,… để tránh sự đối nghịch không khí nóng và lạnh.
Quầy thu ngân
Quầy thu ngân và quầy bar thường đi liền với nhau để thuận lợi cho việc oder và thanh toán, lấy đồ của khách. Sự kết hợp này vừa đảm bảo quá trình gọi món nhanh hơn vừa tiết kiệm không gian cho quán.
Ngoài ra nếu quán có phục vụ bánh ngọt thì tủ trưng bày bánh ngọt sẽ được đặt cạnh quầy thu ngân để nhân viên có thể lấy ngay cho khách khi có nhu cầu.
Khu vực để dụng cụ pha chế
Máy xay, máy pha cà phê thường đi đôi với nhau. Nên thường đặt trung tâm cho khách hàng vừa thưởng thức vừa xem quy trình pha chế làm bắt mắt thu hút khách hàng hơn.
Thùng rác
trong khu pha chế cần đặt thùng rác ngay dưới kệ để thuận tiện các nhân viên pha chế thuận tiện đổ rác. Nên chọn thùng rác có nắp kín tránh bị bốc mùi.
Vị trí đặt tủ đá, tủ mát cần phải tránh xa các máy pha cà phê lò vi sóng,… để tránh sự đối nghịch không khí nóng và lạnh.
Khu vực bồn rửa
Khu vực bồn rửa cần đặt cạnh khu vực pha chế, máy xay và các dụng cụ để có thể vệ sinh ngay sau khi sử dụng.
Một số mẫu quầy bar ,quầy pha chế
Tiêu chí lựa chọn quầy inox chất lượng:
- Khi bạn muốn chọn một quầy pha chế inox 304 phù hợp, hãy chú ý đến những điều sau:
- Thiết kế phù hợp với không gian quán:
- Nếu bạn muốn mua quầy bar inox, quầy bar cafe inox cho không gian quán của mình, bạn nên chọn những thiết bị có kích thước vừa phải, vì chúng mang lại cho không gian quán sự rộng rãi đồng thời mang lại vẻ ngoài mới lạ. Khi khách hàng đến quán của bạn để thưởng thức đồ uống, bạn phải đảm bảo rằng không gian của quán sẽ khiến họ muốn đến thêm một lần nữa.
Nếu quý khách đang lựa chọn quầy bar , quầy pha chế bằng inox, hãy liên hệ với chúng tôi . Đảm bảo chất lượng, giá cả hợp lý với đội ngũ tư vấn thiết kế chuyên nghiêp. Inox Thành Vinh chuyên cung cấp các thiết bị quầy bar, chụp hút khói, bếp công nghiệp ,bồn rửa,…uy tín chất lượng.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8 Tp. Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Www. inoxthanhvinh.com
