Quầy bar, quầy pha chế inox là thiết bị cần thiết cho quán trà sữa, quán cà phê, nhà hàng,… Với tính năng vượt trội hơn so với quầy được làm bằng gỗ, nhựa hay được làm bằng chất liệu khác. Để chọn quầy phù hợp, chất lượng với những vị khách mới vào nghề là rất khó. Bởi chọn công ty lớn chắc chắn sẽ cao còn tìm quầy giá rẻ trôi nổi trên thị trường thì không chất lượng. Nhưng khi bạn công ty chúng tôi sẽ làm bạn hài lòng về chất lượng cũng như giá cả.
Quầy bar là khu vực làm việc của các Bartender, chứa tất cả các dụng cụ làm việc: máy móc, ly, dụng cụ pha chế, đá, dụng cụ rửa ly… Vì thế thiết kế quầy cần đáp ứng tất cả các nhu cầu của nhân viên pha chế. Để tạo nên không gian làm việc gọn gàng, linh hoạt, tiện ích và chủ động.
Ưu điểm của quầy bar- quầy pha chế có nhiều điểm ưu tiên khi sử dụng trong quán bar:
- Tính năng chống sét: Inox 304 là một loại chất liệu chống sét, giúp thanh dưỡng có tuổi thọ cao và dễ dàng bảo trì.
- Dễ dàng bảo vệ sinh khi sử dụng
- Thiết kế linh hoạt: quầy có thể được thiết kế theo ý muốn, từ kích thước, số lượng đến hình dạng và màu sắc.
- Tạo điểm nhấn cho không gian, mang lại sự hiện đại và sang trọng
Quầy bar
Chức năng từng bộ phận quầy pha chế
Khung trên quầy bar quán cà phê trà sữa, quầy bar nhà hàng… được thiết kế phù hợp chức năng trong mỗi quán. Cách bố trí hợp lý đem lại sự cân đối hài hòa cho không gian quán. Vừa đảm bảo hiệu suất làm việc, vừa tăng tính nghệ thuật, đem lại nhiều trải nghiệm cho khách hàng.
Tủ inox
Ngăn chứa được thiết kế rộng rãi, tận dụng không gian tối đa để chưa được nhiều đồ. Có thể xếp gọn gàng các loại máy . Tủ inox giúp giữ cho cửa hàng luôn được gọn gàng và sạch sẽ và lại hiệu quả và lợi ích cao trong công việc.
Mặt quầy pha chế: mặt quầy để được nhiều đồ dùng, thiết bị. Inox 304 dày dặn cứng cáp gia tăng tuổi thọ cho sản phẩm và dễ dàng cho quá trình vệ sinh.
Thùng đá inox: được đặt âm bàn, có lớp cách nhiệt Foam giữ cho đá lâu tan. Có lỗ thoát nước đá tan ở bên dưới. Nắp được thiết kế kéo qua về vô cùng tiện lợi và nhanh chóng.
Thùng rác inox: đựng rác, thực phẩm thừa trong quá trình pha chế có thể dễ dàng bỏ đi vào thùng rác inox được đặt ngay tại quầy bar. Thùng rác inox dễ dàng vệ sinh sạch sẽ mỗi ngày.
Thiết bị rửa ly quầy bar và mặt úp ly mang lại sự tiện lợi và nhanh chóng cho người sử dụng. Giờ đây tốc độ rửa ly nhanh hơn, có thể phục vụ được nhiều khách hàng hơn.
Những lưu ý khi chọn quầy pha chế
Quy tắc 1 chiều trong thiết kế. Để quá trình pha chế diễn ra dễ dàng hơn thì cần đáp ứng được quy tắc 1 chiều. Cần dựa vào thao tác và quy trình pha chế để tạo nên quầy bar phù hợp.
Yếu tố vệ sinh: một yếu tố quan trọng cần chú ý trong quá trình chọn quầy pha chế đó chính là tính vệ sinh. Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thì quầy bar, quầy pha chế phải luôn sạch sẽ và được lau chùi khi sử dụng.
Các mẫu quầy bar, quầy pha chế hiện nay
Inox Thành Vinh chuyên cung cấp: quầy bar, quầy pha chế , hệ thống hút mùi, hệ thống bếp công nghiệp. Nếu bạn còn thắc mắc hãy liên hệ chúng tôi theo địa chỉ.
CÔNG TY TNHH SX TM DV TỔNG HỢP THÀNH VINH
– Trụ sở: 6B Rạch Cát, P. 15, Quận 8 Tp. Hồ Chí Minh
– Gmail: inoxthanhvinh@gmail.com
– Hotline: 0933898681 – 0976 983 281
– Gmail: inoxthanhvinh.tv@gmail.com
– Www. inoxthanhvinh.com
